Donnerstag, 27. März 2025

Ausbildung zur Assistenz Ernährung und Versorgung in der Staatlichen Berufsfachschule Ansbach

 

Kulinarische Visitenkarten aus Ansbach: Wie Rezepthefte die Zukunft der Ausbildung prägen
 
Hallo liebe Leserinnen und Leser,
heute möchten wir euch eine besondere Geschichte aus dem Herzen Mittelfrankens erzählen – eine Geschichte, die zeigt, wie Kreativität, Tradition und Engagement Hand in Hand gehen, um junge Menschen auf ihrem beruflichen Weg zu begleiten.
 
Am Staatlichen Beruflichen Schulzentrum Ansbach, genauer gesagt in der Brauhausstraße, wird der Beruf der "Assistenz für Ernährung und Versorgung" mit Leidenschaft und Expertise gelehrt. Und was wäre eine Ausbildung in diesem Bereich ohne die Möglichkeit, das Gelernte in die Praxis umzusetzen?
Wenn man die 11. Klasse beendet hat, hat man den Beruf Staatlich geprüfte/r Helfer/in für Ernährung und Versorgung erreicht. Nach der 12. Klasse hat man den Beruf Staatlich geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung Hauswirtschafter/in. Hat  man den Berufsabschluß mit der Note 3 im Durchschnitt, bekommt man zusätzlich den Quabi mit dem Mittlerer Schulabschluss.
 
Die Kontakta-Rezeptbücher: Ein kulinarisches Erbe
Seit 1996, begleitend zur Ansbacher Besuchermesse Kontakta, haben die Auszubildenden des Berufsschulzentrums ihre kulinarischen Talente in Form von Rezeptbüchern zum Leben erweckt. Diese Hefte sind nicht nur eine Sammlung von Rezepten, sondern vielmehr ein Zeugnis für die Kreativität und das Können der Schülerinnen und Schüler.
 
Besonders hervorzuheben ist das Rezeptheft von über leckere Desserts. Foto Privat

Diese zeigt, wie praxisnah und zukunftsorientiert die Ausbildung in Ansbach ist.
Mehr als nur Rezepte: Ein Blick in die Zukunft 
 
Diese Rezepthefte sind jedoch mehr als nur ein schönes Andenken. Sie sind ein strategisches Instrument, um die Sichtbarkeit des Staatlichen Beruflichen Schulzentrums Ansbach in der Region zu erhöhen und potenzielle Schülerinnen und Schüler anzusprechen.
 
Foto Privat
Warum das funktioniert?
Praxisnähe: Die Hefte zeigen, was in der Ausbildung wirklich gelernt wird.
Kreativität: Sie präsentieren die Schule als Ort, an dem Ideen zum Leben erweckt werden.
Nachhaltigkeit: Sie schaffen eine bleibende Erinnerung an die Kompetenz der Schule.
 
Ein Beruf mit Zukunft
Die Ausbildung zur Assistenz für Ernährung und Versorgung in Ansbach bietet nicht nur eine solide Grundlage für den direkten Berufseinstieg, sondern eröffnet auch vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten, beispielsweise zur Diätassistentin. In einer Zeit, in der gesunde Ernährung immer wichtiger wird, sind Fachkräfte in diesem Bereich gefragter denn je.
 
Fazit
Das Staatliche Berufliche Schulzentrum Ansbach hat mit seinen Rezeptheften nicht nur kulinarische Meisterwerke geschaffen, sondern auch ein wirkungsvolles Mittel gefunden, um seine Präsenz in Mittelfranken zu stärken und junge Menschen für eine Ausbildung zu begeistern. Eine Win-Win-Situation für alle Beteiligten!
Wir hoffen, dieser Einblick hat euch gefallen. Bis zum nächsten Mal!

Desserts aus den Staatlichen Berufliches Schulzentrum, Ansbach

 

Foto Privat
Kulinarische Visitenkarten aus Ansbach: Wie Rezepthefte die Zukunft der Ausbildung prägen

Hallo liebe Leserinnen und Leser,

heute möchten wir euch eine besondere Geschichte aus dem Herzen Mittelfrankens erzählen – eine Geschichte, die zeigt, wie Kreativität, Tradition und Engagement Hand in Hand gehen, um junge Menschen auf ihrem beruflichen Weg zu begleiten.

Am Staatlichen Beruflichen Schulzentrum Ansbach, genauer gesagt in der Brauhausstraße, wird der Beruf der "Assistenz für Ernährung und Versorgung" mit Leidenschaft und Expertise gelehrt. Und was wäre eine Ausbildung in diesem Bereich ohne die Möglichkeit, das Gelernte in die Praxis umzusetzen?

Die Kontakta-Rezeptbücher: Ein kulinarisches Erbe

Seit 1996, begleitend zur Ansbacher Besuchermesse Kontakta, haben die Auszubildenden des Berufsschulzentrums ihre kulinarischen Talente in Form von Rezeptbüchern zum Leben erweckt. Diese Hefte sind nicht nur eine Sammlung von Rezepten, sondern vielmehr ein Zeugnis für die Kreativität und das Können der Schülerinnen und Schüler.

Besonders hervorzuheben ist das Rezeptheft von  über Leckere Desserts. Diese zeigt, wie praxisnah und zukunftsorientiert die Ausbildung in Ansbach ist.

Mehr als nur Rezepte: Ein Blick in die Zukunft Foto Privat


Diese Rezepthefte sind jedoch mehr als nur ein schönes Andenken. Sie sind ein strategisches Instrument, um die Sichtbarkeit des Staatlichen Beruflichen Schulzentrums Ansbach in der Region zu erhöhen und potenzielle Schülerinnen und Schüler anzusprechen.

Warum das funktioniert?

  • Praxisnähe: Die Hefte zeigen, was in der Ausbildung wirklich gelernt wird.
  • Kreativität: Sie präsentieren die Schule als Ort, an dem Ideen zum Leben erweckt werden.
  • Nachhaltigkeit: Sie schaffen eine bleibende Erinnerung an die Kompetenz der Schule.

Ein Beruf mit Zukunft

Die Ausbildung zur Assistenz für Ernährung und Versorgung in Ansbach bietet nicht nur eine solide Grundlage für den direkten Berufseinstieg, sondern eröffnet auch vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten, beispielsweise zur Diätassistentin. In einer Zeit, in der gesunde Ernährung immer wichtiger wird, sind Fachkräfte in diesem Bereich gefragter denn je.

Foto Privat
Fazit

Das Staatliche Berufliche Schulzentrum Ansbach hat mit seinen Rezeptheften nicht nur kulinarische Meisterwerke geschaffen, sondern auch ein wirkungsvolles Mittel gefunden, um seine Präsenz in Mittelfranken zu stärken und junge Menschen für eine Ausbildung zu begeistern. Eine Win-Win-Situation für alle Beteiligten!

Wir hoffen, dieser Einblick hat euch gefallen. Bis zum nächsten Mal!

Eure Theophilia

Mittwoch, 26. März 2025

Frauen, Essen und Hormone von Dr. Sara Gottfried


 

Bildquelle Unimedica
Titel: Frauen,Essen und Hormone

Autorin: Dr. Sara Gottfried

Verlag: unimedica

ISBN: 978-3-96257—312-6 zum Preis von 29m90 Euro seit Dezember 2024

mit 400  Seiten

Sterne: X X X X

Das Buch in einem Satz: Frauen und Essen ist so eine Sache? Essen ist ein Genuß, aber zuviel Essen schadet auch.

 

 

 

Inhalt:

Der 4-wöchige Plan, mit dem Sie Ihren Hormonhaushalt ins Gleichgewicht bringen, Gewicht verlieren und sich wieder wie Sie selbst fühlen

»Wenige Dinge auf dieser Welt werden so missverstanden wie das Zusammenspiel von Ernährung und weiblichem  Hormonhaushalt« – Hormon-Expertin Sara Gottfried erklärt, wie der Hormontanz in Balance gebracht wird, Gewichtsverlust dauerhaft gelingt und Frau sich wieder wie sie selbst fühlen kann! Das auf einer Kombination aus ketogener Ernährung und intermittierendem Fasten basierende Vier-Wochen-Programm kurbelt die hormonelle Entgiftung an und bringt den Stoffwechsel in Schwung. Mit über 50 köstlichen und sättigenden Rezepten sowie Anleitungen zur  Essensplanung wird Abnehmen zum Vergnügen! Der fundierte Leitfaden bietet außerdem umfangreiches Wissen über das komplexe Hormonsystem von Frauen, zum Beispiel wie es Appetit, Fettverbrennung und Energieniveau reguliert, oder warum Testosteron nicht nur bei Männern eine Rolle spielt.

Leseprobe:

Meine Meinung

Ernährungsumstellung für Frauen: Ein neuer Ansatz nach frustrierenden Erfahrungen mit Keto

Frau Gottfried kämpfte jahrelang mit Gewichtsproblemen und versuchte vergeblich, diese mit der ketogenen Diät zu lösen. Die extrem kohlenhydratarme Ernährung, bei der weniger als 20% der Kalorien aus Kohlenhydraten stammen, erwies sich für sie als ungeeignet. Studien zeigen, dass diese Ernährungsform aufgrund des unterschiedlichen Hormonhaushalts bei Männern oft besser funktioniert als bei Frauen.

Frau Sara Gottfried, eine Expertin auf diesem Gebiet, entwickelte daher einen speziell auf Frauen zugeschnittenen Ernährungsansatz. Sie empfiehlt, dass Frauen mindestens 50 Gramm Kohlenhydrate pro Tag zu sich nehmen sollten, um den Menstruationszyklus nicht zu beeinträchtigen. Zudem rät sie davon ab, die reine ketogene Diät länger als zwei Monate am Stück durchzuführen, um den Körper nicht zu entfremden, Kohlenhydrate zu verarbeiten.

In ihrem Buch präsentiert Frau Gottfried ein 4-Wochen-Programm, das Frauen den Einstieg in eine gesündere Ernährung erleichtern soll. Es basiert auf einem moderaten Kohlenhydratanteil von 30% und bietet individuelle Ernährungspläne für vier verschiedene "Essens-Typen" – jeweils für eine Woche. Das Buch enthält zudem zahlreiche Frühstücks-Shake-Rezepte.

Das hochwertige Softcover-Buch mit Lesebändchen in der Farbe des Einbands überzeugt durch seine ansprechende Gestaltung. Anschauliche Fallbeispiele und Diagramme erleichtern das Verständnis der komplexen Zusammenhänge. Einziges Manko: Da die Autorin aus den USA stammt, fehlen typisch deutsche Lebensmittel wie Kartoffeln, Karotten und Sellerie.

Frau Gottfried betont jedoch, dass es nie zu spät ist, mit einer Ernährungsumstellung und Entgiftung zu beginnen und den Körper so in ein neues Gleichgewicht zu bringen.

Fazit

Das Buch erklärt den Zusammenhang zwischen Hormone und Gewicht bzw. dem Selbst der Frau anschaulich und macht Hoffnung auf eine Gewichtsreduzierung in Einbezug der weiblichen Hormone

 

Autorin

Foto Privat

Dr. Sara Gottfried hat an der Harvard University und am Massachusetts Institute of Technology Medizin studiert. Die Ärztin hat sich bei ihrer Arbeit mit Patientinnen intensiv mit dem Thema der weiblichen Hormone und ernährungsbasierten Lösungsansätzen bei Ungleichgewichten befasst. Sie arbeitet als klinische Professorin in der Abteilung für Integrative Medizin und Ernährungswissenschaften am Sidney Kimmel Medical College der Thomas Jefferson University. Gottfried hat bereits drei Bücher zum Thema Hormone veröffentlicht, die alle zu Bestsellern wurden: The Hormone Cure (2014), Die Hormondiät (2016) und Zehn Jahre jünger (2017). Sie lebt in Kalifornien.

Sonntag, 23. März 2025

Petrus trifft Jesus zum Ausmalen von Jochen Nuding

 

Foto Jochen Nuding
Titel: Petrus trifft Jesus zum Ausmalen

Autor: Jochen Nuding

ISBN: 
978-3-818742-10-2 

zum Preis von: 9,99 Euro

Sterne: X X X X

 

 

 

 

 

Klappentext:

Dieses Kreativbuch baut auf dem Debut-Cartoonheft „Petrus trifft Jesus“
auf, welches zum Vertiefen gedacht und gemacht war. Diese neue Form ist
kreativer angelegt: Alle Bilder und fast alle Texte können ausgemalt, ja
selber fertig gestaltet werden. So wird das vorliegende Heft,
Doppelseite für Doppelseite zum individuellen und ganz persönlichen
Unikat. Ist das nicht die alternative Freizeitbeschäftigung? Einfach mal
eine digitale Pause einlegen und kreativ werden! Nebenher entspannt
passende Texte per QR-Code kostenlos hören! Inspiration pur! Die Texte
können auch ganz in Ruhe per kostenlosem QR-Code nachgelesen werden.
Neue Möglichkeiten also, welche unbekannte und spannende Horizonte
eröffnen. Mutige können neue Ziele entdecken und anvisieren. Glücklicher
zu leben ist eigentlich nicht wirklich schwierig. Dieser kleine Helfer
will dich auf deinem Weg darin unterstützen.

Meine Meinung

Entspannung und spirituelle Inspiration in einem: Die Bibel kreativ erleben

In unserer hektischen Zeit sehnen wir uns alle nach Momenten der Ruhe und Entspannung. Wie wäre es, wenn du diese Momente mit spiritueller Inspiration verbinden könntest? Das Ausmalbuch mit Bibeltexten von Jochen Nuding, basierend auf der zeitgemäßen Volxbibel, macht genau das möglich.

Entfliehe dem Alltagsstress:

Kombiniere Bibellesen und Kreativität: Tauche ein in die inspirierenden Texte der Volxbibel und lasse deiner Kreativität beim Ausmalen freien Lauf.

Finde innere Ruhe: Das Ausmalen wirkt beruhigend und hilft dir, Stress abzubauen und deinen Fokus auf das Wesentliche zu richten.

Wasserfester Einband: Genieße deine Auszeit überall – ob zu Hause, im Garten oder am Strand.

Warum dieses Buch besonders ist:

Die Texte stammen aus der Volxbibel und sind daher zeitgemäß und leicht verständlich. Für mich ist die Volxbibel etwas ungewöhnlich, da sie sich anders anhört wie Martin Luther im Originaltext.

Das Ausmalen der Textteile ermöglicht eine tiefere Auseinandersetzung mit den biblischen Botschaften.

Der wasserfeste Einband sorgt für Langlebigkeit und Flexibilität.

Finde deine Balance:

In einer Welt, die ständig nach unserer Aufmerksamkeit verlangt, ist es wichtiger denn je, Momente der Entspannung zu schaffen. Dieses Ausmalbuch hilft dir dabei, zur Ruhe zu kommen und gleichzeitig deine spirituelle Seite zu stärken.

Audios

Bitte den Autor nachfragen, wenn die Audios bei den Texten nicht klappen. Sie sind auch noch anderweitig im Buch verlinkt. 

Fazit

Ein interessantes Buch zum Entspannen mit Bibelhintergrund


Bildquelle Jochen Nuding

Jahrgang ( 1969 )

Büroinformationselektroniker ( Geselle & Service )

Zivildienst ( Hausmeister Freizeitstätte )

Wahlberliner ( seit 1992 )

3-jährigen Halbtags-Bibelschule ( Kreativität & Anbetung )

22-jährige Anstellung ( Evangelische Freikirche )

3 innerstädtische Umzüge ( Schwabenzug nach Pankow )

seit 2018 Jochens Freelancer Wellen ( Kreativ Studio Nuding )

verheiratet ( 6 Kinder, 2 Enkel )

lebenslang lernender Autodidakt & Allrounder & Animator mit "Blender" Open Source 3D Software