Bildquelle Narayna Verlaag
Titel: Magnolia Table Volume 2
Autorin: Joanne Gaines
Verlag: Unimedica
ISBN 978-3-967257-241-9 ab September 2021 zum Preis vom
29,90 Euro mit 392 Seiten
Sterne X X X X X
Das Buch in einem Satz: gemütliches Essen für Freunde und
Familie
Klappentext:
„Wenn wir uns mit unseren Liebsten um den
Esstisch versammeln und gemeinsam die leckeren Gerichte genießen, ist diese
schöne gemeinsame Zeit den Aufwand in der Küche mehr als wert.
Die lang erwartete Fortsetzung des
Bestsellers "Magnolia Table"! Entdecken Sie 145 neue Rezepte von
Fernsehstar Joanna Gaines.
Dieses Buch ist eine herzliche Einladung
zum gemütlichen gemeinsamen Essen mit Ihren Liebsten.
Die wunderbaren Gerichte sind perfekt
darauf abgestimmt, ein gemütliches Miteinander kulinarisch abzurunden.
Verwöhnen Sie Ihre Familie, Gäste und sich selbst mit erprobten, beliebten
Rezepten aus dem Restaurant und Café der Autorin! Die wunderschönen Fotografien
regen den Appetit an und inspirieren zu eigenen schönen Dekorationen und
Arrangements.
Probieren Sie die herrlichen und liebevoll
kreierten Rezepte, die Sie vom herzhaften Frühstück bis zum genussvollen,
geselligen Abendessen lecker durch den Tag geleiten. Genießen Sie Brote,
Suppen, Beilagen, Desserts, Getränke und Hauptspeisen-Highlights wie:
- Pilz-Gruyère-Quiche
- French Silk Pie
- Meeresfrüchte-Gumbo
- Kürbis-Frischkäse-Brot
- Zitronen-Lavendel-Tarte
Guten Appetit!“
Leseprobe:
Meine Meinung
Die Autorin Joanna Gaines ist eine bekannte
TV-Persönlichkeit mit ihrem Mann in der Sendung Fixer upper in den USA. Sie hat
die Lifestylemarke „Magnolia“ herausgebracht. Dazu gehören Magnolia Table Waxo
TX, Sio baking co und Magnolia Press. Bei Rezepten in den Büchern ist vermerkt,
wo man welches Rezept sich servieren lassen kann.
Frau Gaines hat eine moderne Auswahl an amerikanischen
Klassikern für jeden Geschmack und jede Gelegenheit zusammengestellt. Die
Rezepte hat sie in der Rezeptreihe „Magnolia Table“ zusammengefasst. Ich
rezensiere den Band 2. Hier kommen Sie zu Band 1.
In dem Buch hat Sie Rezepte zu den Themen
Selbstgemachtes, Gebäck, Brunch & Frühstück, Suppen & Salate, Häppchen
& Vorspeisen, Beilagen, Abendessen und Nachtisch unterteilt.
Essen ist ein Grundbedürfnis. Aber nicht nur die
Nahrungsaufnahme ist der Grund, sondern die Tatsache, dass Menschen es lieben
sich miteinander zu verbinden.
Der Autorin hat folgendes Kriterium für ein gutes Essen:
leichte Herzen – volle Mägen
In Deutschland würde man sagen: Essen hält Leib und Seele
zusammen.
Frau Gaines ist es
sehr wichtig Familie und Freundschaft durch gemeinsames, abwechslungsreiche und
raffinierte Gerichte zu gestalten. Diese
kommen leidenschaftlich und phantasievoll aus ihrem Herzen. Nicht nur das Essen der Speisen ist ihr ein
Anliegen, sondern auch sich über die Vorbereitung Gedanken zu machen. Die
Vorfreude stellt Weichen für das was vor uns liegt und entscheidet über den
Erfolg oder Misserfolg eines Produktes.
Was bedeutet Essen für die Autorin: Trost und Geborgenheit
Mir haben am Buch
sehr gut die professionellen Fotos gefallen, die für fast jedes Rezept
abgedruckt waren. Vielen Rezepten waren Gedanken und Gefühle der Autorin
beigefügt, an welche sie sich erinnert, wenn Sie die Rezepte isst. Auf diese
Weise gibt sie Einblick in persönliches Leben.
Nicht immer hat man alle Zutaten zur Hand, die im Rezept
empfohlen werden. Auch da hat Frau Gaines für viele Zutaten Alternativen
abgedruckt.
Fazit
Ein umfassendes Kochbuch, welches für viele Anlässe
empfehlenswerte Rezepte anbietet
Bildquelle
Copyright:
Jess Barfield
Autorin:
Joanna Gaines ist Mitbegründerin von Magnolia Homes in
Waco, Texas und gehört mit 13 Millionen Follower zu den Stars auf Instagram.
Während ihr Ehemann Chip alte Häuser von Grund auf erneuert, verleiht Joanna
ihnen mit ihrem besonderen Talent fürs Dekor einen einzigartigen Charme. Joanna
und Chip lieben das verrückte Leben mit ihren 5 Kindern. Magnolia Table hießt
Joannas private Rezeptsammlung in der die herzliche Gastfreundlichkeit einer modernen
amerikanischen Großfamilie in jedem einzelnen, liebevoll zusammengestellten
Rezept zu spüren ist. Ein Fest für alle Sinne.