the plant-based Athlete von Matt Frazier und Robert Cheeke

 

Bildquelle Foto Narayana

Titel: The plant-based Athlete

Autoren: Matt Frazier und Robert Cheeke

Verlag: Narayana

ISBN: 9 783 962 573 294  

Sterne: X X X X 

Klappentext:

Das Geheimnis veganer Spitzensportler

Der menschliche Körper braucht kein Fleisch, keine Eier und keine Milchprodukte, um kraftvolle Leistungen zu erbringen. Die beliebten Spitzensportler Matt Frazier und Robert Cheeke sind der beste Beweis dafür, dass sich mit einer gezielt abgestimmten pflanzlichen Ernährung Muskelmasse aufbauen und Top-Ergebnisse erzielen lassen!

Egal, ob für Spitzen- oder Breitensport: Der wissenschaftsbasierte Leitfaden der beiden Autoren mit persönlichen Erfolgsgeschichten von sechzig weiteren Top-Sportlerinnen und Top-Sportlern bietet jede Menge Fakten. Erfahren Sie

• alles über Proteine und warum pflanzliche Quellen fleischlichen vorzuziehen sind,
• wertvolle Infos über Mikro- und Makronährstoffe,
• welche Fette die „Guten“ sind und welche Kalorien der Körper wirklich braucht,
• wie mit über 60 einfachen Rezepten eine Umstellung auf vegan gelingen kann.

The plant-based Athlete ist die ultimative Einladung, sich der wachsenden Gemeinschaft an Sportlern anzuschließen, die vegane Ernährung längst zum Lebensstil haben werden lassen!

„Die wissenschaftliche Literatur zeigt mehr als deutlich, dass Pflanzen schon seit Ewigkeiten unsere bevorzugte Brennstoffquelle sind. … Robert und Matt verkörpern und beweisen diese Fakten, ebenso wie die zahlreichen Athleten, die in diesem Buch vorgestellt werden.“

Dr. Michael Greger, Arzt und Autor von NYT-Bestsellern wie How not to Die

Leseprobe:

Meine Meinung

Lange Zeit galten tierische Produkte sehr wertvoll und wichtig bei der Ernährung von Hochleistungssportlern.

Doch hat sich bei der Ernährung mit vielen tierischen Produkten auch negative Folgen herausgestellt. Sie geben oft schnellen Erfolg. Doch langfristig besteht die Gefahr, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken. Herzinfarkt, Schlaganfall und Gicht sollten nicht die Folge von sportlichem Erfolg darstellen.

Doch wie kann sich ein Athlet gesund ernähren?

Dieses Buch bietet umfangreiche Informationen zu einer pflanzen basierten Ernährung für Spitzensportler an. 

Viele Sportler werden in diesem Buch kurz vorgestellt, die an diesem Buchprojekt Wissen beitragen haben. Das sind u.a. Sportler wie Carl Lewis, Lewis Hammilton oder Arnold Schwarzenegger. 

Sie haben uns ihre Lieblingsrezepte verraten, dank deren sie großen Erfolg und Bekanntheit erlangten.

Das Buch bietet die Möglichkeit zur physischen, mentalen und allgemeinen sportlichen Transformation und großen Erfolg, ohne seinen Körper auf Dauer zu schädigen.

Mit Hilfe des Tellermodells hat das Buch eine optische Darstellungsform gefunden, um Kraft- und Ausdauersportler eine leiche Möglichkeit zu bieten den Teller so zu gestalten, wie ihre Ernährung im aktuellen Trainingmodus am gesündesten ist.

Mit Hilfe dieses Buches habe ich verstanden, dass tierische Ernährung gut und richtig ist, wenn diese in Maßen genossen wird. Allerdings bei zuviel auch Nachteile aufweist. Pflanzliche Ernährung bietet kaum Nachteile und ermöglicht mehr Menschen auf der gute Ernährung.

Fazit

Wie ich dank pflanzlicher Ernährung auch Super Athlet werden kann

Autoren

 

Foto privat

Matt Frazier ist passionierter veganer Ultramarathonläufer, Autor des Bestsellers NO MEAT ATHLETE und Gründer der „No Meat Athlete“-Bewegung. Was 2009 als Blog begann, entwickelte sich zu einem gefragten Podcast und der nun wohl größten sich rein pflanzlich ernährenden Athleten-Plattform der Welt. Er eroberte sich eine große Fangemeinde begeisterter Läuferinnen und Läufer, die ein gemeinsames Credo teilen: Mit einem veganen und nachhaltigen Lebensstil läuft es sich einfach besser!
Er lebt in Asheville im US-Bundesstaat North Carolina.

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Robert Cheeke gilt als Pate der veganen Bodybuilding-Bewegung und ist seit Mitte der 1990er-Jahre veganer Sportler. Er gewann zahlreiche Bodybuilding-Wettbewerbe, u. a. 2005 den Titel der „INBA Northwestern USA Natural Bodybuilding Overall Novice Champion“, und gründete die Fitness-Plattform www.veganbodybuilding.com. Robert Cheeke ist Autor der Bücher Plant-Based Muscle, Shred it! und Vegan Bodybuilding & Fitness – The Complete Guide to Building Your Body on an Plant Based Diet.