Donnerstag, 1. Februar 2018

Wie macht man Suppen mit dem Theromix? Mit feine Suppen von Daniela Gronau


co Mix Genuss
Titel:
Autor:

Mixessenz – feine Suppen
Daniela und Tobias Gronau
Verlag:
dtg Verlag
Veröffentlicht am:

Seiten:
56 Seiten  - Broschur
Sprache:
Deutsch
Genre:
Sachbuch
Preis:
10,00 Euro
ISBN:

978-3946087007

Sterne:
X X X X X


Wie gelingen feine Suppen  mit dem Thermomix?
Klappentext:
Ob Klassiker oder moderne Suppenküche, ob für Gäste oder die Familie: So ein leckeres Süppchen brockt man sich gerne ein - am liebsten mit frischen und gesunden Zutaten. Und am besten schnell und einfach zubereitet. Wie das gelingt? Mit MIXESSENZ: Das sind über vierzig abwechslungsreiche Rezepte für den Thermomix, ansprechend und präzise auf den Punkt gebracht. Und so durchdacht, dass alle Arbeitsschritte optimal aufeinander abgestimmt sind. Egal, ob eine schnelle Erbsen-Minz-Suppe, eine raffinierte Garnelen-Bisque oder eine süße Weiße Schokoladensuppe auf den Tisch kommt. Ohne Chichi. Dafür mit unserem eigens entwickelten Schnelllesesystem (Zutaten in Grün, Arbeitsschritte schattiert). Mit relevanten Nährwertangaben, wertvollen Tipps und thematischen Icons (etwa "Fisch" oder "vegan"). Mit hübschem Design und eigenen Rezeptfotos. Und mit ganz viel Herzblut - haben wir doch alle Rezepte mit Liebe entwickelt, auf Abwechslung bei Zutaten wie auch Rezepten geachtet und alle Gerichte mehrfach mit dem TM5 wie auch dem TM31 getestet. Unsere Gelinggarantie! Regional und international, für jede Stimmung und jede Jahreszeit, für Fleischliebhaber und Veganer: Lasst Euch inspirieren. Eigens entwickeltes Schnelllesesystem für einfaches und effektives Kochen Gelinggarantie dank zahlreicher Testläufe mit TM5 und TM31 Abwechslung bei Zutaten und Gerichten Viele verschiedene Rezepte: neue Kombinationen, wie auch Klassiker für den Thermomix interpretiert Zeit- und Nährwertangaben sowie Icons zur schnellen Einordnung (z.B. Vegan, Gluten, Fleisch, Milch) Ehrliche Rezeptbilder und Liebe zum Detail Ansprechendes Design und Lieblinge der Saison Optimales Preis-Leistungs-Verhältnis und klimaneutraler Druck mit Biofarben


Meine Meinung:
Frau Daniela Gronau hat das Buch „ feine Suppen“  als Broschurband auflegen lassen. Dank der Heftklammern können die Hefte in einen Ordner sauber abgeheftet werden.

In 56 Seiten ist die Broschüre auf klimaneutralem Papier gedruckt.  Der Leser darf an dem Verlag seine Erfahrungen weitergeben.

Das Buch ist in Teil mit „gut zu wissen“ und dem Rezeptteil aufgeteilt.

Jedes Rezept enthält eine Nährwerttabelle und viele Bilder neben einer Ausführlichen Beschreibung, wie dieses hergestellt wird.

Das besondere ans dem Buch:

Neben Klassikern werden in dem Heft auch besonderheiten, wie eine Gurkenkaltschale oder Suppe mit Matcha aufgeführt.

Sehr hübsch gelungen finde ich das Inhaltsverzeichnis. Hier ist mit die Inhaltsstoffe dargestellt. Die Icons werden auf der folgenden Seite erläutert.  

Zum Schluss möchte ich der  Autorin Daniela Gronau   Danke sagen für die vielen Stunden, die sich für so ein umfangreiches Buch aufgewendet hat. Wenn man einen Thermomix besitzt, sollte man ihn auch gut kennen und nutzen können.

Fazit
Feine Suppen sind eine leckere Hauptspeise, die sättigend und wärmend sind.  

co Tobias Gronau
Autorin
Daniela Gronau ist begeisterte Besitzerin des TM31 und TM5 und kocht zusammen mit ihrem Mann Tobias hauptberuflich mit dem Thermomix®. Die beiden Blogger überzeugen ihre über 90.000 Follower auf Facebook immer wieder durch gesunde, moderne und leckere Kreationen. In ihrem eigenen Verlag veröffentlichen sie beliebte Thermomix®-Rezepthefte zu Spezialthemen. Im Südwest Verlag erschien bereits der erfolgreiche Titel "Das große Mix-
Kochbuch".

weitere Bücher

Das große Mix Backbuch
Das große Mix Kochbuch


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